Едим и едем: что взять с собой в дорогу вкусного и удобного - «Советы Хозяйке»

У вас запланирована поездка? И наверняка возник вопрос, что можно взять в транспорт из еды, чтобы чувствовать себя сытым и при этом не переживать о здоровье. Мы подскажем.

Вопрос о подборе дорожного меню всегда стает ребром перед самой поездкой, ведь большинство продуктов, которые покупаются, способны, быстро портится от жары, прямого попадания солнца, влаги, сухости воздуха, а так же имеют срок годности. 

Еда в дороге должна быть прежде всего удобной: чтобы ее было удобно есть, удобно перевозить, удобно хранить. Поэтому, для начала, мы определим основные качества дорожных продуктов:

1. Продукты не должны быть громоздкими и очень тяжелыми; 

2. Еда не должна быть скоропортящейся

Не все продукты способны хранится долго, а некоторым и вовсе достаточно пару часов для того, чтобы испортится.

С собой в дорогу можно взять:

• Сырокопченые продукты;


• Сухие закуски: снэки, хлебцы, сухарики, печенье, сушки;


• Хлеб;


• Йогурт;


• Консервы (за исключение шпрот в масле).

Так же можно взять с собой приготовленную пищу:

• Яйца сваренные вкрутую;


• Картофель в мундире;


• Отварной картофель;


• Мягкое мясо (например, жаренное куриное филе).

Приготовленную пищу рекомендуется съедать в течение 6-8 часов поездки, потому что она портится быстрее остальных продуктов!

Для того чтобы подбодрить себя и свою семью приятным времяпровождением в дороге, можно составить совсем не типичное меню: 

В качестве чего-то необычного можно взять с собой домашние спринг-роллы, они готовится из овощей, рисовой бумаги и креветок, которые можно заменить крабовыми палочками.

В это трудно поверить, но именно макароны могут стать отличным перекусом в дорогу.

Они способны находясь в контейнерах, не портится даже при сильном воздействии жары первую половину дня, занимают мало место, их можно есть холодными, а самое главное они сытные и, съев даже маленькую порцию можно на некоторое время утолить голод.

Отличным перекусом в дороге могут стать маффины, они универсальны, потому что могут быть как сладкими, так и солеными. В качестве начинки для маффинов можно использовать бекон, ароматные травы, жареный лук, сыр, колбаску и многое другое.

Бутерброды с мясом — это отличный вариант для любителей питательной еды, если приготовить такие бутерброды без колбасы, масла и майонеза используя только куриное мясо, индейку, ростбиф, а в качестве основы багет и овощи.

Можно захватить с собой любимые блюда на подобии чебуреков, пиццы или хачапури, которые в пергаменте и сумке-холодильнике чувствую себя вполне уютно.

Конечно, еще одним хорошим решение будет взять в дорогу много фруктов, они способны выдерживать от 1 до 3 дней и содержат много питательных веществ.

Берите в дорогу много орехов и сухофруктов.

КЛМН – это волшебная формула, чтобы не забыть в дорогу самое необходимое: кружку, ложку, миску и нож. Помимо этих нужных вещей мы бы посоветовали взять с собой салфетки (обыкновенные и влажные), зубочистки, мусорные пакеты, просто одноразовую посуду.


На самом деле, правила сбора продуктов в дорогу очень простые, да и собираться в путешествие – приятный процесс. Главное, помнить, что еда в дороге должна быть удобной, вкусной и полезной. 

Приятного аппетита и путешествия!