Clitoria ternata – быстрорастущая лиана из семейства бобовых, которая вырастает до 4 м за один сезон. Она обогащает почву азотом, повышает ее плодородность. Клиторию голубую (или как еще называют, Голубую бабочку) можно запросто вырастить из семян, в первый год посадки она цветет как однолетник. Это необычное растение подходит для украшения решеток или беседок, для сокрытия неприглядных заборов. Кроме этого, клиторию используют в качестве ампельного растения.
Clitoria ternata не требовательна к почве, легко переносит засуху, предпочитает открытые солнечные участки, умеренный полив (особенно в зимнее время). При условии зимовки в помещении эта экзотическая лиана растет как однолетнее, так и многолетнее растение (будет цвести круглый год). Отметим, для лианы существует потребность в использовании шпалеры или забора для поддержки.
Семена перед посевом рекомендуется замочить в воде комнатной температуры от 3-4 часов до суток. Семена прорастают в течение 7-14 дней. Соблюдая все условия, цветение может начаться спустя 6 недель после посева в почву.
Семена сеют в феврале-марте, затем подросшую рассаду высаживают в открытый грунт после того, как минует угроза заморозков (как правило, начало лета). Напоследок клитории обеспечивают опору.
Из цветков клитории готовят полезный и ароматный чай «Анчан» (Блю Пи) синего цвета. Он отличается неярким, слабым вкусом, поэтому многим с первого раза кажется, что его там и нет. Этот напиток рекомендован для лечения и профилактики болезней кожи, волос, ногтей и сосудов. Также он позитивно влияет на качество зрения, за счет очищения сосудов глаз. Для тех, кто не желает пить синий чай, есть альтернатива - Клитория с белыми цветами. Польза от растения та же.