Для того, чтобы сделать это украшение, вам совсем не нужно быть мастером по карвингу, ведь даже ребенок, если немного помочь ему (проконтролировать его работу с ножом), сможет к своему дню рождения сделать такие чудесные и, главное, веселые поделки.
Вам понадобятся: три маленьких лимона, одна морковь или красный болгарский перец, несколько маслин, свежие веточки кудрявой и листовой петрушки, одна крупная редиска и долька арбуза (можно заменить большим ломтиком тыквы в кожуре), зубочистки или деревянные шпажки.
1. С лимонов в двух местах снимите кожуру, так, чтобы была видна белая горькая прослойка (но не до мякоти, чтобы не вытекал сок) – в районе глаз будущих "рыбок". Для рта вырежьте немного мякоти вместе с цедрой, также сделайте несколько неглубоких надрезов для плавников и хвостика.
2. Маслины нарежьте кусочками. Аккуратно вдавите маслины в мякоть ("зрачки" глазок).
3. Морковь или красный болгарский перец нарежьте тонкими фигурными пластинками, вставьте их вместо "плавников". По кусочку моркови или перца вложите в рот рыбке (будет "язычком").
4. Нанижите лимоны на зубочистки или деревянные шпажки и вставьте в мякоть арбуза, украсьте композицию цветочком из половинки редиса и листьями петрушки.