В рамках совместного вкусного проекта портала SMAK.UA и НАШЕ РАДИО мы предлагаем сегодня самую актуальную и распространенную закуска на новогоднем столе – тарталетки.
Для сырно-ананасной начинки
Для начинки из курицы и болгарского перца
Для начинки из яйца и тунца
Для селедочной начинки
Тарталетки с начинкой «Ананасы и твердый сыр». Что бы приготовить такую начинку, нарежьте консервированные ананасы на мелкие кубики, добавьте заранее измельченный чеснок (буквально один зубчик). Затем сыр натираем на терке, добавляем майонез по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и выкладываем в тарталетки.
Тарталетки с начинкой из курицы и болгарского перца. Курочку и болгарский перец нарезаем мелкими кубиками. С огурца снимаем кожицу и тоже мелко нарезаем. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом.
Тарталетки с начинкой из яиц и тунца. Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и натираем на крупную терку, или нарезаем кубиками. Мелко нарезаем маринованные огурцы. Затем вилочкой измельчаем тунец и смешиваем с яйцами, огурцами и майонезом.
Тарталетки с селедочной начинкой. Дно тарталетки смазываем майонезом, далее выстилаем листик салата, сверху кладем измельченную на мелкой терке свеклу. Затем нарезаем селедку на небольшие кусочки и выкладываем буквально по два кусочка поверх свеклы.