Рыбные шашлычки - «Рецепты советы»

Все мы очень любим шашлык, приготовленный из мяса. Но, иногда хочется и его разнообразить. Есть отличная альтернатива шашлык из красной рыбы, что не только вкусно, но и полезно.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	30 минут	6 порций

Ингредиенты

• Семга или морская форель - 1 кг.


• Лимон - 1 шт.


• Соль - по вкусу.


• Черный молотый перец - по вкусу.


• Специи к рыбе - по вкусу.

Способ приготовления

1. Рыбу нарежьте на небольшие кубики.
   
    


2. Посолите, поперчите, добавьте специи, сбрызните лимонным соком.


3. Дайте постоять минут 20.


4. Нанизайте филе на шампура.

   В семге есть очень полезное для человеческого организма вещество – мелатонин, которое необходимо для протекания здорового процесса омоложения клеток, а также помогает сохранять здоровый крепкий сон.

   
   


5. Поджарьте шашлычки на мангале или в духовке на гриле.

Как и с чем подавать

Подавайте с овощами или гарниром.

Приятного аппетита!