Вернуться назад Распечатать

Пляцок «Макова смакота» - «Рецепты советы»

Пляцок з маком - смачний десерт, що потішить вашу родину. Приготуйте та не пошкодуєте!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 хвилин35 хвилин7


Ингредиенты



  • Молоко - 0,5 ст.

  • Сіль - 0,5 ч. ложки

  • Цукор - 1 ст.

  • Ванілін - 1 пакетик

  • Олія - 0,5 ст.

  • Борошно пшеничне - 2 ст.

  • Розпушувач - 0,5 пакетика

  • Мак - 0,5 ст

  • Мед - 2 ст. ложки



Способ приготовления



  1. Розтираємо яйця з цукром, поки маса не побіліє і не розчиниться цукор.

  2. Додаємо сіль та ванілін.

  3. Поступово доливаємо  молоко кімнатної температури та олію (до речі, її можна замінити розтопленим вершковим маслом). 

  4. В іншому посуді змішуємо просіяне борошно, розрихлювач і сухий мак.

  5. З`єднуємо борошно з молочно-яєчною масою, гарненько вимішуємо.

  6. Викладаємо  тісто у змащену олією і посипану борошном тортівницю або на металеве деко.  

  7. Випікаємо у добре розігрітій духовці при температурі  180° C30-35 хвилин.

  8. Готовність перевіряємо  зубочисткою чи тонким ножем (при вийманні вони мають бути сухі). 

  9. Дістаємо пляцок  з духовки.

  10. Прямо у формі ще гарячий поливаємо тонкою цівкою рідким медом.

  11. Даємо вистигнути, нарізаємо квадратами або ромбами.

  12. Зверху посипаємо тертими волоськими горіхами.



Смачного!