Запеченная курица с соусом песто - «Рецепты советы»

Все гадаете, что приготовить на ужин? Мы нашли идеальный вариант - это курица с соусом песто. Блюдо получается сочным, ярким, ароматным и аппетитный.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	30 минут	4 порции

Ингредиенты

• Куриное филе - 700 г.


• Помидор - 1 шт.


• Огурец - 1 шт.


• Итальянские травы - 1 ч. л.


• Морская соль и перец - по вкусу.


• Петрушка - 1 ст.


• Соль - по вкусу.


• Масло оливковое - 1/2 стакана


• Кедровые орехи - 1 ст. л.


• Базилик - 3 ст.


• Пармезан - 1/2 ст.


• Черный перец - 1/4 ч. л.


• Чеснок - 1 ч. л.

Способ приготовления

1. Приготовьте соус по нашему рецепту.
   


2. Хорошо промойте куриное филе.


3. Смажьте форму для запекания оливковым маслом.


4. Порежьте на кусочки филе. Поместите в форму.


5. Посолите, поперчите курицу.


6. Сверху нанесите соус песто.


7. Порежьте помидор и огурец. 


8. Выложите поверх слоя песто ломтики овощей и присыпьте все итальянскими травами.


9. Поставьте форму  в разогретую духовку и запекайте в течение 30 минут. 

Как и с чем подавать

Подавайте как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!