Если вы поисках новых рецептов салатов к новогоднему столу, самое время обратить внимание на салат Лаззат. Обжаренная в соевом соусе говядина придает салату изумительный вкус и особенный аромат. А добавленные в салат помидоры из домашних заготовок станут изюминкой этого блюда.
Хорошая хозяйка не оставляет планирование новогоднего меню на последний день. Ведь как много хлопот наваливается в последние дни уходящего года. О том, что приготовить к праздничному столу, лучше подумать уже сейчас. Мы уже советовали вам какие салаты приготовить, чтобы они изумили гостей в статье ТОП-10 изумительных салатов к новогоднему столу-2019, а также делились рецептами шикарных новогодних салатов в материале ТОП-10 шикарных салатов к новогоднему столу-2019. Публиковали и ТОП-10 закусочных рулетов к Новогоднему столу – 2019, а сегодня хотим поделится рецептом салата с тушеной говядиной.
Ингредиенты:
- Говядина — 200 г
- Огурцы — 120 г
- Помидоры консервированные — 150 г
- Кинза – по вкусу
- Зеленый лук – по вкусу
- Кориандр – по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Соевый соус - 3 ст.л.
Способ приготовления:
- Промойте говядину и нарежьте ее тонкими полосками.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами и измельчите очищенный чеснок.
- Обжарьте в сковороде с разогретым растительным маслом говядину.
- Добавьте чеснок, слегка обжарьте и добавьте подготовленный лук со специями.
- Раздавите помидоры в пюреобразное состояние и вылейте в мясо.
- Добавьте соевый соус и перемешайте.
- Продолжите тушить минут 5 и затем оставьте до полного остывания.
- Огурцы нарежьте соломкой и выложите в миску, добавив обжаренное мясо.
- Все хорошо перемешайте.
- Нарежьте зеленый лук на длинные полоски и добавьте к остальным ингредиентам.
- Порвите кинзу в салат.
Как подавать
Перед подачей все хорошо перемешайте и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!