Жаркое в банке «Почти тушенка» - «Рецепты советы»

Томленую в собственном соку курицу с овощным ассорти оценят по достоинству. Готовится элементарно, а с ингредиентами можно экспериментировать, добавляя капусту, изюм, чернослив - все, что подскажет ваш вкус!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	1,5 часа	4

Ингредиенты

• Курица - 1 кг
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец горошком - по вкусу
  


• Лавровый лист - по вкусу
  


• Лук - 1 шт.
  


• Помидор - 1 шт.
  


• Болгарский перец - 1 шт.

Способ приготовления

1. Нарезаем курицу, лук, помидор и болгарский перец. 

2. Укладываем мясо и овощи со специями в банку слоями: слой мяса, солим его, добавляем немного горошин перца и лавровый лист, дальше выкладываем слой смеси из овощей, и так далее. Никакой жидкости в банку с курицей не добавляем.

3. Накрываем банку новой жестяной крышкой без резинки и ставим ее в холодную духовку – на решетку или эмалированный противень для жарки. 

4. Готовим в течение 1,5 часов. 

 

Как и с чем подавать

Подавать готовую курицу с любым гарниром.
Приятного аппетита!