Наверняка, многие из вас любят приготовить себе на завтрак хлеб с маслом. Но что, если приготовить самостоятельно масло? Да не простое, а сырное!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
5-10 минут |
5-6 порций |
- Сыр - 300 гр
- Масло сливочное - 300 гр
- Зелень - по вкусу
- Куркума - по вкусу
- Натираем на мелкой терке твердый сыр.
- Смешиваем его со сливочным маслом, натертым на крупной терке (можно также добавить немножко толченых орехов) в пропорции «как вам больше нравится».
- Мелко нарезаем укроп или любую другую зелень.
- Добавляем соль и любимые специи (перец, травы, можно немного куркумы).
- Все перемешиваем и убираем в холодильник.
Как подавать
Очень вкусно мазать на бутерброды, класть в горячую вареную картошку, использовать как начинку для котлет или куриных грудок.
Приятного аппетита!