Пирог с лососем и шпинатом - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный пирог со шпинатом и рыбой - станет отличной закуской!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	40 минут	3-4

Ингредиенты

• Шпинат - 200 г
  


• Яйцо - 3 шт.
  


• Мука - 150 г
  


• Разрыхлитель - 1 ч. л.
  


• Растительное масло - 80 мл.
  


• Молоко - 130 мл.
  


• Сір - 100 г (натертый)
  


• Лосоль (без костей) - 300 г.
  


• Сливочное масл - 20 г.
  


• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Шпинат обжарить 5 минут на сливочном масле. 


2. Лосось обжарить отдельно и порезать кусочками


3. Яйца взбить, добавить растительное масло с молоком. 


4. Муку просеять и перемешать с разрыхлителем. 


5. Затем перемешать со шпинатом и лососем, а также с натертым сыром. 


6. Смешать со взбитым яйцом. 


7. Вылить тесто в круглую форму для выпекания и выпекать при температуре 180 °С 45 минут. 

С чем подавать

Можно подать с голландским соусом