Завтрак из риса и яичницы - «Рецепты советы»

Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Бекон - 5 ломтиков


• Рис - 200 г


• Кунжутное масло - 1 ст.л.


• Зеленый лук - 3 шт.


• Соус соевый - 1/3 ст.


• Уксус рисовый - 1 ст.л.


• Кунжут - 1 ст.л.


• Масло сливочное - 1 ст.л.


• Яйцо - 2 шт.

Способ приготовления

1. На жаропрочной сковороде на среднем огне обжарьте бекон.


2. Снимите со сковороды и положите на бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир.


3. Когда бекон слегка остынет, измельчите его.  


4. В большой сковороде на среднем огне разогрейте кунжутное масло.


5. Добавьте 2 стебла зеленого лука, предварительно измельчив. Готовьте 2-3 минуты.


6. Рис смешайте с соевым соусом, рисовым уксусом, беконом, жареными кунжутными семечками и хлопьями перца. Обжарьте на сковороде.  


7. На сливочном масле поджарьте яйца под крышкой в течении 5 минут. 

Как и с чем подавать

Положите жареное яйцо на тарелку с рисом и посыпьте оставшимся измельченным луком. 

Приятного аппетита!