Що приготувати на десерт: торт "Празький" - «Советы Хозяйке»

Наші читачі продовжують висилати свої улюблені родинні рецепти до чаю. Пані Наталія Губійчук поділилася рецептом улюбленого шоколадного торту!
Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсантів!

Інгредієнти:

• 1 банка згущенки


• 1 ст. борошна


• 2 ст. л. какао


• 2 яйця


• 1 ч. л. соди погасить оцтом

Для крему:

• 1 яйце 


• 2 ст.л. борошна


• 1 ст молока


• 250 гр вершкового масла


• 1 ст цукру


• 2 ст. л. какао

Приготування

1. Все це добре перемішати, розділить на дві рівні частини і випікати два коржі при 190° C 15хв.


2. Готові коржі охолодить і розрізати кожен навпіл, щоб стало 4 тоненькі коржі, які змазати кремом. 

   Хочу поділитись з Вами дуже давнім рецептом торта, який прижився в нашій родині і став улюбленим десертом не тільки нас, а й всіх наших знайомих, особливо дітей. Торт має виражений шоколадний смак і аромат. Наші діти його і називають шоколадним.

   
   

Крем:

1. 1 яйце розтерти з 1 ст. л. борошна, добавить ще одну ст. л. борошна і знов добре розтерти.


2. В масу додати 1 ст. молока, довести, помішуючи постійно, на маленькому вогні, до кипіння. Масу охолодити.


3. 250 г. вершкового масла добре розтерти з 1 ст. цукру. Добавить 2 ст. л. какао.


4. Добре збить і поступово змішати із звареним клейстером. Все гарно збити, щоб не було грудочок і намазати коржі. Прикрасити за власним бажанням.

Чайний фестиваль підготував чарівні призи!

• П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown


• Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA

Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA

Умови конкурсу:

1. Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням)


2. Надішліть нам зручним для вас способом

• на сторінці в фб в коментарях під  закріпленим постом


• на сторінці в фб в особисті повідомлення


• по електронній пошті на адресу info@smak.ua

Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12.20

Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12.20

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!