Ореховый пудинг с хлебом - «Рецепты советы»

Ореховый пудинг с хлебом - отличная идея для сытного завтрака!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	40 минут	3-4

Ингредиенты

• Грецкие орехи - 150 г


• Хлеб белый - 250 г


• Яйцо - 3 шт.


• Сахар - 1/3 ст.


• Молоко - 1,5 ст.


• Масло сливочное - 100 г

Способ приготовления

1. Мякиш белого хлеба намочите в молоке.


2. Орехи слегка подсушите, очистите от скорлупы и пропустите через мясорубку.


3. Яичные желтки разотрите с сахаром и соедините с ореховой массой, намоченным в молоке белым хлебом и растопленным сливочным маслом. 


4. Все это хорошо перемешайте, добавьте взбитые яичные белки и выложите в специальную форму или на сковороду, смазанную маслом и посыпанную сухарями. 


5. Пудинг нужно выпекать в духовом шкафу со средним жаром в продолжение 30–40 минут. 

Как и с чем подавать

Готовый пудинг из формы выложите на блюдо и подавайте горячим. Приятного аппетита!