Вкусные луково-чесночные булочки - отличное дополнение не только к первым блюдам, но как закуска!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10 мин |
20 минут |
3-4 |
- Тесто готовое - 220 г
- Масло сливочное - 4 ст ложки
- Чеснок - 2 зубчика
- Укроп - 1 ст ложка
- Зеленый лук - 1 ст ложка
- Соль крупного помола - 1-2 ст ложки
- Духовку предварительно нагреваем до 200°С. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем его со сливочным маслом, укропом и луком.
- Тонко раскатываем тесто и наносим на него ровным слоем приготовленную смесь из масла и чеснока.
- Скручиваем тесто в рулет и нарезаем его на 6 равных частей. Выкладываем их на противень, смазанный маслом, и присыпаем солью.
- Выпекаем около 20 минут до золотисто-коричневой корочки. Готовые булочки посыпаем мелко нарезанным укропом.
Совет: Вместо обычной соли для присыпки возьмите черную или розовую – это придаст булочкам необычный вид.
Как и с чем подавать
Подавайте вместо хлеба. Приятного аппетита!