Капуста со свининой и помидорами - «Рецепты советы»

Вкусный гарнир из капусты с помидорами и свининой - станет отличным дополнением к любому блюду!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	40 минут	3-4

Ингредиенты

• Свинина - 500 г


• Капуста - 1 кг


• Помидор - 500 г


• Морковь - 200 г


• Лук репчатый - 200 г


• Масло растительное - 100 мл


• Соль - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Для начала мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.


2. Мясо нарежьте кубиками, затем мелко нашинкуйте капусту.


3. На разогретой сковороде обжарьте лук с морковью, туда же добавьте мясо.


4. Затем в сковороду добавьте капусту, посолите и поперчите.


5. Тушите до тех пор, пока капуста не станет мягкой, а это приблизительно 30 минут.


6. В конце нарежьте кубиками помидоры и отправьте в сковороду.


7. Все вместе тушите 15 минут.

Как и с чем подавать

Это блюдо является одновременно и гарниром, и мясным изыском, ко всему прочему, оно весьма калорийно. Поставьте на  стол нарезанный на кусочки  бородинский хлеб.