Блины с грибами - «Рецепты советы»

Традиционное славянское блюдо, которое никогда не надоедает.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	1,5 ч	2 кг

Ингредиенты

• Молоко - 1 л


• Мука - 4 стакана


• Яйцо - 1 шт.


• Соль - 1 г


• Сода - 1 г


• Шампиньоны - 750-800 г


• Лук репчатый - 2 шт.


• Масло растительное для обжаривания

Способ приготовления

1. Приготовьте жидкое тесто и поджарьте блины на растительном масле.


2. Шампиньоны и лук измельчите и поджарьте на растительном масле.


3. Затем на готовые блины выложите остывшую начинку и сложите их конвертиком.

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной.