Легкий аромат ванили в сочетании со свежим творогом создают настоящее праздничное настроение.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 |
1 ч |
800 гр |
- Творог - 600 г
- Сливки - 3 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Цукаты для украшения
- Творог протрите через решето или блендер, влейте в него сливки – постепенно, и перемешайте.
- Заверните в хлопковую салфетку и подвесьте на ночь, чтобы образующаяся сыворотка стекла.
- Затем добавьте сахар и ваниль в творог, перемешайте и добавьте цукаты и изюм.
- Также тщательно перемешайте, выложите в пасочницу, в которую устелена тонкая ткань, накройте и поставьте под гнет.
- Через 1-2 часа достаньте паску, выложите на блюдо.
Как и с чем подавать
По желанию украсьте пасху цукатами или кусочками фруктов.