Наверняка многие из вас в детстве очень любили такие морковно-яблочные котлеты, так почему бы не вспомнить как это было вкусно и не приготовить из вновь.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
20-25 минут |
4-5 порций |
- Морковь - 100 г
- Яблоко - 100 г
- Яичный белок - 1 шт.
- Масло сливочное - 10 г
- Крупа манная - 10 г
- Сахар - 5 г
- Сметана - 30 г
- Сухари - по вкусу
- Морковь нарежьте тонкой соломкой и припустите в воде с добавлением сливочного масла.
- Затем добавьте нарезанные яблоки и сахар и потушите еще 5 минут.
- Затем всыпьте манную крупу, вымешайте, соедините со взбитым белком и охладите.
- Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте их в сухарях, полейте маслом и запеките в духовке.
Как и с чем подавать
Подавайте со сметаной.
Приятного аппетита!