Вернуться назад Распечатать

Что приготовить к вечернему фильму? Куриные чипсы за 15 минут! - «Рецепты советы»

Это очень вкусные, хрустящие, куриные чипсы быстрого приготовления! С ними просмотр вечернего фильма станет еще более интересным!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
20 минут15 минут10


Ингредиенты



  • Филе курицы - 2 шт.

  • Мука - 1 ст.л.

  • Панировочные сухари - 3-5 ст.л.

  • Кунжут - 3-5 ст.л.

  • Сметана - 3 ст.л.

  • Горчица - 1 ч.л.

  • Чеснок - 1 зубчик

  • Петрушка - 4 веточки



Способ приготовления



  1. Филе помыть, обсушить, нарезать на тоненькие ломтики, обильно посолить.

  2. Панировочные сухари и муку высыпать в целлофановый пакет в соотношении 3:1, тщательно перемешать. Высыпать кунжут.

  3. Кусочек курицы положить в пакет с панировкой и как следует обвалять, слегка придавливая его рукой через пакет. Проделать со всеми полосками филе. 
    В таком случае у вас и посуда останется чистой и руки. Остатки сухарей вам еще обязательно пригодятся.


  4. Обжарить на большом огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем выложить на бумажные полотенца.

  5. Для соуса смешать сметану и горчицу, зелень мелко порубить, чеснок натереть на мелкой терке.


Как и с чем подавать



Чипсы лучше есть теплыми с холодным соусом.