Рисовый пудинг с ягодами - «Рецепты советы»

Этот легкий белоснежный пудинг с яркими и сочными ягодами не составит труда приготовить в микроволновке.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	20 минут	3

Ингредиенты

• Рис - 50 г


• Желатин - 4 листика


• Молоко - 200–250 мл


• Сахар - 2 ст. л.


• Корица - по вкусу


• Ванильный сахар - 1 ч. л.


• Взбитые сливки - 125 г


• Фрукты - по вкусу


• Вода для растворения желатина


• Ягоды - по вкусу

Способ приготовления

1. Рис залейте молоком и оставь набухать 30 минут, затем нагревайте 3 минуты на полной мощности и 12–15 минут в режиме «размораживание».


2. Желатин положите на 2–3 минуты в воду, чтобы дать ему набухнуть, и затем смешайте с рисом.


3. Фрукты, ванильный сахар, корицу и сахар добавьте к рису и перемешайте.


4. Как только масса начнет застывать, на нее выложите взбитые сливки.


5. Затем переложить ее в форму и поставьте в холодильник.

Как и с чем подавать

Перед тем, как подавать на стол, опрокиньте пудинг в тарелку, украсьте фруктами и ягодами на свой вкус и подавайте со сливками.