Очень вкусный салат из свеклы, брынзы и грецких орехов от бабушки Фиры, что жила в Одесском дворике - стал знаменит и за пределами славного города. Главный ингредиент этого салата, конечно же, любовь. Рекомендуем!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
60 минут |
4 |
- Свекла - 3 шт.
- Брынза слабосоленая - 50-70 г
- Грецкие орехи - 15-20 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез или сметана - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
- Свеклу отварите и натрите на крупной терке.
- Грецкие орехи мелко порубите.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Чеснок выдавите в чесночнице.
- Соедините все ингредиенты, посолите и поперчите.
- Заправьте салат майонезом или сметаной.