Блюдо дня: готовим салат с рыбой - «Рецепты советы»

Салат с копченой скумбрией – это то блюдо, которое без сомнений украсит ваш ужин. Для его приготовления вам не понадобится много времени, уверены вы оцените!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	10 минут	5-6 порций

Ингредиенты

• Копченая скумбрия – 1 шт.
  


• Картофель – 300 г
  


• Сельдерей -100 г
  


• Зеленый лук – 1 пучок
  


• Горчица в зернах – 3 ст. л
  


• Майонез – 6 ст. л.
  


• Оливковое масло – 1 ст. л.
  


• Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Скумбрию очищаем от кожи, костей и внутренностей. Нарезаем филе небольшими кусочками.


2. Сельдерей очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.


3. Зеленый лук нарезаем.


4. Готовим соус: смешиваем горчицу, майонез и оливковое масло.


5. Картофель отвариваем в кожуре, охлаждаем слегка и очищаем. Нарезаем кубиками.


6. Теплый картофель смешиваем с рыбой, сельдереем и зеленым луком. Заправляем соусом и перемешиваем.

Как подавать

Этот салат лучше подавать теплым.

Приятного аппетита!