Бейлис в домашних условиях - «Рецепты советы»

Для приготовления бейлиса в домашних условиях вам понадобятся водка, яичный желток, сгущенное молоко, растворимый кофе, сливки и ванильный сахар. Уверены, вам понравится!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	20-25 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Водка - 500 мл
  


• Яичный желток - 4 шт.
  


• Сгущенное молоко - 1 банка
  


• Кофе растворимый - 1 ст.л.
  


• Сливки - 500 мл
  


• Ванильный сахар - 2 ст.л.

Способ приготовления

1. Для начала смешиваем миксером сгущенное молоко, желтки и ванильный сахар. В итоге, должна получиться густая однородная масса.


2. Далее в полученную массу добавляем растворимый кофе.


3. Снова взбиваем смесь миксером. Делать это надо до тех пор, пока кофе полностью не растворится.


4. Теперь необходимо влить сливки. Если сливки были выбраны слишком жирные, можно разбавить напиток молоком.


5. Теперь добавляем в ликер водку. Тщательно все перемешиваем миксером.


6. Домашний напиток Бейлис полностью готов к подаче на стол.

Как подавать

Опытные хозяйки советуют все же дать бейлису настояться 2-3 часа и затем подавать.

Приятного аппетита!