Вкусные рецепты приготовления мяса всегда актуальны. В этот раз предлагаем вашему вниманию рецепт куриного филе в абрикосовой глазури. Для его приготовления вам понадобятся филе курицы, варенье.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20-25 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Филе курицы - 2 шт.
- Абрикосовое варенье - 2 ст. л.
- Чили-порошок - 1/4 ч. л.
- Соус соевый - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Грудки солим, кладем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
- Выпекаем грудки примерно на 7-8 минут.
- Тем временем смешиваем в плошке джем, соевый соус и перец.
- Когда филе станет матовым - вынимаем и намазываем сверху глазурь.
- Возвращаем в духовку минут на 5, пока джем не начнет карамелизироваться.
Как и с чем подавать
Блюдо подавайте с рисом.
Приятного аппетита!