Говядина в сметанном соусе с бананами - «Рецепты советы»

Попробуйте приготовить говядину по не совсем обычному рецепту, приготовив заправку к мясу из сметаны, бананов, лимонного сока и специй.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25-30 минут	90 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Говядина - 1,5 кг
  


• Мука - 50 г
  


• Банан - 4 шт.
  


• Лук репчатый - 2 шт.
  


• Лимон - 1 шт.
  


• Сметана - 1 стакан

Способ приготовления

1. Мясо порезать, жарить до корочки.


2. Тушить 90 минут, добавив лук и воду.


3. Муку обжарить в масле, добавить бананы, сметану, посыпать солью и влить лимонный сок.


4. Прокипятить соус 3 минуты, влить его в тушеное мясо, кипятить еще раз.

Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде вместе с гарниром.

Приятного аппетита!