Для приготовления куриного филе в хрустящей панировке, кроме филе вам понадобятся панировочные сухари, яйца, масло, сушеный чеснок и соль.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Филе курицы - 300 г
- Панировочные сухари - 5 ст. л.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло сливочное - 30 г
- Чеснок сушеный - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Небольшие половинки куриного филе взять целыми или нарезать небольшими ломтиками.
- Выложить в миску, добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать.
- В сухари добавить чеснок и соль.
- Высыпать сухари в миску с курицей и перемешать.
- Выложить на противень с фольгой в один слой.
- И запечь в духовке 20 минут при температуре 200 градусов С.
- Достать из духовки и добавить сливочное масло.
- Поставить еще на 3-5 минут в духовку.
Как и с чем подавать
Выложить готовые кусочки на блюдо с овощным салатом и подавать к столу, можно подать с соусом.
Приятного аппетита!