Приготовив суп из сыра, овощей и копченых колбасок, Вы получите очень вкусное блюдо с пикантным привкусом.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
40-50 минут |
3-4 порции |
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Копченая колбаса - 300 гр
- Плавленный сырок - 300 гр
- Масло сливочное - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Потереть морковь на терке, почистить и мелко порезать луковицу.
- Обжарить на сливочном масле овощи.
- После того как они станут золотистого цвета, добавить к ним нарезанные на кружочки колбаски.
- Вскипятить воду в кастрюле, положить колбаски и овощи.
- Если дома остался бульон, то можно использовать его.
- Добавить плавленый сыр. Помешивать, пока сыр не расплавится полностью.
Как и с чем подавать
Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!