Для приготовления изумительной закуски из креветок вам понадобятся сами креветки, лук, оливковое масло, томатная паста, чеснок и зелень. Уверены, вам понравится!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
15-20 минут |
3-4 порции |
- Креветки - 600 г
- Лук - 1 шт.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Чеснок - 1-2 зубка
- Зелень - по вкусу
- Креветок отварите в подсоленной воде 3–5 минут.
- Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Добавьте томатное пюре, перемешайте и жарьте 3 минуты.
- Положите креветки, влейте немного воды и тушите 5 минут.
- В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте мелко рубленный чеснок.
Как и с чем подавать
При подаче посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!