Что приготовить на 14 февраля: салат из кольраби с пармезаном под бальзамическим соусом - «Рецепты советы»

Исключительно полезный и вкусный салатик поднимет вам настроение и зарядит энергией. Советуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	7 минут	2

Ингредиенты

• Кольраби - 400 г
  


• Пармезан - 50 г
  


• Масло оливковое - 3 ст. л.
  


• Уксус бальзамический - 1 ст. л.
  


• Морская соль - по вкусу

Способ приготовления

1. Кольраби очистите и натрите на мелкой терке.


2. Посыпьте тертым пармезаном и посолите.


3. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом до однородной консистенции.


4. Заправьте салат.

Как и с чем подавать

Украсьте мелко нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!