Кулінарні новини: новинка сезону - міні піци - «Советы Хозяйке»

В соціальних мережах стало популярним приготування мініатюрних піц та їх подача у великій мисці, нагадує пластівці для сніданку. Звідки пішла ця тенденція і що потрібно для приготування маленьких піц читайте далі.

Нова тенденція зародилася завдяки блогеру Валентині Мусси з Майамі, яка раніше прославилася завдяки приготуванню незвичайних напоїв на карантині. Одне з останніх творінь дівчини - крихітні млинці, що нагадують зернові пластівці. Для приготування мініатюрних піц потрібно всього три інгредієнти - готове тісто для піци, тертий сир Моцарелла і томатний соус - а також будь-яка начинка на вибір при бажанні. Розкачане тісто потрібно нарізати на маленькі кружечки за допомогою різака для печива або чарки з ножем, викласти гуртки на деко, змастити томатним соусом, посипати сиром, при необхідності додати начинку (наприклад, маленькі шматочки ковбаси) і запекти в протягом приблизно 8 хвилин при 200 градусах до хрусткої скоринки. За словами валентність Мусси, мініатюрні варіанти традиційної їжі виглядають неймовірно мило і апетитно.