«Тест-драйв» варочной поверхности: дневной рацион из 5 полезных блюд - «Советы Хозяйке»

Установили новую варочную поверхность на кухне и не знаете, с чего начать ее эксплуатацию? Не хотите, чтобы первым блюдом, приготовленным с помощью обновки, была банальная овсянка или суп?
Попробуйте провести полноценный «тест-драйв» панели и приготовить сбалансированный, состоящий из 5 блюд, рацион на целый день.

Важно: Если вы только собираетесь заменить старую плиту на кухне, то купить качественные варочные поверхности Siemens можно в MOYO.

 

Для начала следует запастись всеми необходимыми продуктами. Очевидно, что придется пройтись по овощному отделу супермаркета, а также опустошить полки с нежирным мясом и рыбой, молочными продуктами. Для приготовления богатого полезными микроэлементами рациона вам понадобится:

• Куриное филе (также подойдет филе индейки без кожи). Лучше всего покупать мясо в свежем охлажденном виде, поскольку качество замороженных продуктов питания зачастую вызывает сомнения;


• Капуста брокколи (заменить ее можно цветной капустой). Ярые противники этого овоща могут закупиться обычными зелеными кабачками или свежими патиссонами;


• Лосось, форель или любая другая рыба семейства лососевых, богатая жирными кислотами, железом и многими витаминами;


• Зелень;


• Цельнозерновой ржаной хлеб. Отличная альтернатива – хлеб со злаками или различными семенами или, например, гречневый багет;


• Куриные или перепелиные яйца;


• Тыква;


• Любые ягоды;


• Свежая зеленая фасоль и шпинат;


• Творог.

Также понадобятся некоторые другие продукты, которые практически всегда есть на каждой кухне. 

Вкусно, сытно и полезно: рацион на 1 день

Завтрак

• Куда же без сырников на завтрак? Немного творога (желательно использовать творог, жирность которого не меньше 5%), рисовая или цельнозерновая мука и одно куриное яйцо – и основа для сырников готова. Разумеется, сезон сладких ягод так и побуждает отказаться от сахара в рецепте.

Первый перекус

• Оригинальным, но при этом очень простым перекусом для сторонника «идеологии» ПП может стать брускетта с яйцом пашот, лососем, шпинатом или зеленью. Готовится это незамысловатое блюдо всего несколько минут – процесс приготовления настолько быстр, что вы даже не успеете почувствовать голод. 

Обед

• Обед – самое время плотно подкрепиться. Для этого вам понадобится бурый рис (также можно приготовить булгур), запеченное куриное филе и тушеная зеленая фасоль со шпинатом.

Второй перекус

• Омлет из одного яйца с брокколи. Также для яркости вкуса в омлет можно добавить вяленые томаты (если они вдруг окажутся в вашем холодильнике).

Ужин

• На ужин попробуйте приготовить легкий тыквенный суп-пюре с семенами кунжута и небольшим количеством фисташек. 

  Калорийности такого рациона хватит для того, чтобы вы чувствовали сытость и бодрость на протяжении всего дня.