Булочки с сыром - «Рецепты советы»

Ароматные мягкие булочки с нежным сыром гауда очень аппетитны и на вид, и на вкус.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20	1 ч	1 кг

Ингредиенты

• Дрожжи
  


• Сахар
  


• Мука
  


• Соль
  


• Масло
  


• Плавленный сыр

Способ приготовления

1. Размешайте дрожжи в теплой воде с патокой (или с сахаром). Дайте постоять 5 минут и добавьте чеснок.


2. Просейте муку и замесите эластичное тесто, добавьте в конце соль и масло.


3. Скатайте в шар, выложите в смазанную маслом миску и накройте пленкой.


4. Дайте подойти в течение 30 минут.


5. Порежьте плавленый сыр на небольшие кусочки и смешайте с тестом.


6. Еще раз вымесите получившееся тесто.


7. Сформируйте булочки, выложите на смазанный маслом или покрытый бумагой противень, накройте пленкой и оставьте подходить минут на 40.

Как и с чем подавать

Подавать после того, как булочки остынут.