Суп с соевыми бобами - «Рецепты советы»

Полезный диетический суп с соевыми бобами очень просто приготовить. Подобным образом можно готовить и суп-пюре. Вам понадобятся бекон, лук, картофель, куриный бульон, кукуруза, сливки и итальянские травы.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	45-55 минут	2-3 порции

Ингредиенты

• Бекон - 200 г
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Картофель - 1 шт.
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу
  


• Итальянские травы - 1/2 ч. л.
  


• Куриный бульон - 2 л
  


• Кукуруза консервированная - 1 банка
  


• Сливки - 1/2 стакана

Способ приготовления

1. Бекон измельчите и поджарьте на сковороде. 


2. Обсушите на бумажном полотенце. 


3. Измельченный лук поджарьте на жиру от бекона вместе с картошкой, посолите, поперчите, добавьте смесь «Итальянские травы». 


4. Лук и картошку поместите в кастрюлю, залейте куриным бульоном. 


5. Немного поварите. 


6. Добавьте кукурузу, сливки, соевые бобы. 


7. Поварите 8 минут.

Как и с чем подавать

При подаче посыпьте беконом.

Приятного аппетита!