Запеченная рыба в сметаном соусе - «Рецепты советы»

Ужин за 25 минут? Элементарно! Вам понадобятся только рыба, сметана и укроп.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	20 минут	2-3

Ингредиенты

• Минтай - 1-2 шт.
  


• Сметана - 5-6 ст. л.
  


• Соль - по вкусу
  


• Вода (кипяченая) - 2 стакана
  


• Укроп - 0,5 пучка
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Чистим рыбу от чешуи и внутренностей, хорошенько промываем под проточной водой.


2. Режем кусками примерно 3-4 см. Затем готовим соус.


3. Очень мелко режем укроп.


4. Смешиваем с водой сметану и добавляем укроп. 

   Для тех, кто хочет, чтобы соус был погуще можно добавить 1 ст. л. муки.

   
   


5. Хорошенько перемешать.


6. Выкладываем рыбу на сковороду смазанную растительным маслом и заливаем соусом.


7. Запекаем в духовке 25 -30 минут.

Как и с чем подавать

Подаем рыбку с любым гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита!