Пальчики оближешь: нежнейшие котлеты с сыром а аэрогриле - «Рецепты советы»

Вкусные котлетки в аэрогриле вы сможете приготовить менее чем за полчаса. Рекомендуем!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	27 минут	3-4

Ингредиенты

• Свинина - 400 г
  


• Рис - 0,5 стакана
  


• Яйцо - 3 шт.
  


• Лук репчатый - 3 шт.
  


• Мука (для панировки) - 1,5 ст. л.
  


• Помидор - 3 шт.
  


• Томатная паста - 1 ст. л.
  


• Масло растительное - 2 ст. л.
  


• Капуста - 50 г
  


• Чеснок - 3 зубчика
  


• Сыр (тертый) - 3 ст. л.
  


• Зелень - пучок
  


• Соль - по вкусу
  


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Через мясорубку пропустить свинину, капусту, одну луковицу, рис и чеснок.


2. В полученный фарш добавить яичные желтки, рубленную зелень, посолить, поперчить и всё тщательно перемешать.


3. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке и уложить их в смазанную маслом форму.


4. Оставшиеся две луковицы надо мелко нашинковать и посыпать ими котлеты.


5. Далее смешиваем томатную пасту с тремя ложками горячей воды и смазываем этим соусом котлетки.


6. Сверху надо положить кружочки очищенных от кожицы помидоров. Накрыть форму фольгой и поставить на нижнюю решётку аэрогриля.


7. Готовить около 20-ти минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.


8. Затем убираем фольгу, котлетки посыпаем тертым сыром и, уже не накрывая, запекаем ещё 5-7 минут при температуре 180 градусов и средней скорости вентиляции.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде вместе с гарниром. Приятного аппетита!