Исключительно итальянское блюдо, которое стало популярно во всем мире и так любимо многими. Рекомендуем приготовить итальянскую пасту с грибным соусом с добавлением трав.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15-20 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Паста - 320 гр.
- Масло сливочное - 15 гр.
- Грибы - 250 гр.
- Чеснок - 1 зубчик
- Тимьян - 2 ст.л.
- Орегано - 1 ст.л.
- Крем-фреш - 4 ст.л.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Пармезан - 70 г
- Сварите пасту al dente.
- В сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем грибы.
- Когда они станут немного мягкими, добавьте измельченный чеснок и травы.
- Через 2 мин. добавьте крем-фреш и сок лимона, заправьте по вкусу и выложите в сковороду пасту.
Как и с чем подавать
Перед подачей посыпьте пасту тертым пармезаном
Приятного аппетита!