Квас из шалфея нормализует работу сердца, заставляет работать поджелудочную железу. Если вы хотите попробовать что-то новое и необычное, то обязательно приготовьте квас по нашему рецепту.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
20 минут |
более часа |
1 |
- Сухой шалфей - 25 г.
- Вода - 3 л.
- Сметана - 10 г.
- Сахар - 1 ст.
1. Шалфей заворачиваем в марлю и туда же кладем грузик, чтобы трава не всплывала.
2. В трехлитровую банку наливаем воду и засыпаем сахар. Затем туда помещаем марлю с травой и сметану. Все хорошо перемешиваем, накрываем банку марлей и закрепляем резинкой. Банку ставим в теплое место на 10 дней.
Это важно!
По истечению срока квас готов. Он не портится в течение 3 месяцев и сохраняет все свои качества. Принимать квас нужно по стакану в сутки за полчаса до еды. В такой квас можно доливать воду и засыпать сахар из расчета 1 ч.л. на стакан воды.