Теплый салат из картофеля, яиц и бекона - «Рецепты советы»

Теплый салат готовится очень легко. Для него вам понадобятся картофель, яйца, бекон, лук и листья салата.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10-15 минут	15-20 минут	3-4 порции

Ингредиенты

• Картофель - 500 г


• Яйцо - 3-4 шт.


• Бекон - 150 г


• Лук - 1/2 шт.


• Листья салата - маленький пучок


• Масло оливковое - 3 ст.л.

Способ приготовления

1. Картофель помыть и отварить в кожуре.


2. Немного остудить, почистить и нарезать кубиками. 


3. Яйца отварить, остудить и почистить; разрезать на дольки.


4. Бекон нарезать и поджарить на сухой сковороде.  


5. Лук нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь. 

Как и с чем подавать

Тарелку застелить салатными листьями, выложить сверху кусочки картофеля, яиц, бекона и лука. Приправить по вкусу и полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!