Если вы любитель домашней выпечки и любите экспериментировать, то этот рецепт яичного хлеба наверняка не оставит вас равнодушным. Отличный способ побаловать всю семью!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
25-35 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Мука - 500 г
- Яйцо - 2 шт.
- Вода - 250-270 мл
- Сахар - 2 ч. л.
- Соль - 1 1/2 ч. л.
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Дрожжи сухие - 1 ч. л.
- В мерный стакан выпустите яйцо и влейте столько воды, чтобы общий объем составлял 300 мл.
- Воду с яйцом слегка перемешайте, перелейте в форму для хлеба.
- Насыпьте муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью.
- Положите соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы.
- В муке, в центре формы, сделайте небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыпьте дрожжи.
- Установите нормальный режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Как и с чем подавать
Готовый хлеб выньте из формы, охладите.
Приятного аппетита!