Лето - самое время, чтоб кушать много свежих овощей. И салаты именно то, что обязательно должно быть в нашем рационе каждый день. Простой, но очень вкусный салат из огурцов, помидоров и болгарского лука будет кстати
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
15 минут |
3-4 порции |
- Огурец - 2 шт.
- Помидор - 4 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Зеленый лук - 2 стебля
- Майонез - 4 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Свежие огурцы очистите и промойте в холодной воде.
- Помидоры промойте, свежий зеленый лук очистите и вымойте.
- Зеленый сладкий перец надрежьте вокруг плодоножки, удалите семена и промойте в холодной воде.
- Огурцы и помидоры нарежьте кружочками и уложите красиво на блюдо.
- Лук нарежьте мелко, уложите на середину блюда.
- Сладкий перец разрежьте вдоль на две части, нарежьте в виде тонкой лапши и положите на лук.
- Все овощи залейте майонезом, посыпьте солью, перцем, зеленью укропа и петрушки.
Как и с чем подавать
Подавайте салат с любым мясным блюдом или гарниром.
Приятного аппетита!