Приготовить такой суп очень просто. Для этого вам понадобятся огурцы, сыр, брынза, колбаса, творог, лук и мята. А заправляется все кефиром.
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10-15 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Брынза - 1 кг
- Черный молотый перец - по вкусу
- Мята - по вкусу
- Лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Необходимо нарезать огурцы, сыр, брынзу, колбасу.
- Затем нужно всё это перемешать и добавить творог, лук и мяту.
- Посолить, поперчить и залить всё кефиром.
- Сверху украсить укропом.
Как и с чем подавать
Подавайте суп охлажденным вместе с питами.
Приятного аппетита!