Вернуться назад Распечатать

Салат из огурца и краснокочанной капусты с кунжутной заправкой - «Рецепты советы»

Не только вкусный, но еще и полезный салат с кунжутной заправкой вы с легкостью приготовите у себя на кухне!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
10 мин20 минут3-4


Ингредиенты



  • Огурец - 1 шт.

  • Капуста краснокочанная - 200 г

  • Морковь - 1 шт.

  • Кунжут семена - белые и черные

  • Кунжут (белый слегка поджаренный) - 2 ст.л.

  • Соус соевый - 1 ст.л.

  • Сахар -1/2 ч.л.

  • Уксус рисовый - 2 ст.л.

  • Масло растительное - 3 ст.л.

  • Кунжутное масло - по вкусу



Способ приготовления



  1. Огурец нарежьте на тонкие кружочки. Капусту тонко нашинкуйте. Морковь натрите на крупную терку.

  2. Приготовьте заправку. В чашу блендера поместите семена кунжут и сахар, влейте уксус, растительное и кунжутное масло.

  3. Измельчите все до однородного состояния.

  4. Колечки огурца выложите на тарелку, сверху выложите горкой капусту и морковь.

  5. Полейте все заправкой и  посыпьте сверху черным и белым кунжутом.


Как и с чем подавать


Подавайте сразу. Приятного аппетита!