Салат с перловкой - «Рецепты советы»

Вкусный и сытный салат покажется вам необычным, но попробовать его стоит!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
25 минут	20 минут	3-4

Ингредиенты

• Перловая крупа - 100 г
  


• Мясо - 200 г
  


• Лук репчатый - 1 шт.
  


• Сметана - 150 г
  


• Огурец - 200 г
  


• Соус соевый - 1 ст. л.
  


• Перец - по вкусу
  


• Соль - по вкусу
  


• Укроп - по вкусу

Способ приготовления

1. Отварить перловую крупу в подсоленной воде до готовности.


2. Поставить варить говядину и пока все вариться, режем огурцы, и головку лука небольшими кусочками.


3. Готовое мясо нарезать мелкими кусочками и положить в салат.


4. Для заправки смешать сметану с соевым соусом.


5. Посыпать салат молотым перцем и все перемешать.


6. По желанию можно добавить немного зелени.

Как и с чем подавать

Такой салатик подаем в холодном виде в салатнице. Приятного аппетита!