Яблочные фриттеры - «Рецепты советы»

Фриттеры, это кулинарные изделия, которые готовятся из теста с яблочной начинкой. Для их приготовления вам понадобятся мука, кокосовая стружка, разрыхлитель, корица, яйца и яблоки.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	10-15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Мука - 160 г


• Кокосовая стружка - 2 ст.л.


• Разрыхлитель - 2 ч.л.


• Корица - 1 ч.л.


• Яблочный сок - 6 ст.л.


• Яйцо - 1 шт.


• Яблоко - 2 шт.

Способ приготовления

1. Смешайте все сухие ингредиенты в чашке. 


2. Далее нарежьте яблоки кубиками.


3. Когда яблоки готовы, добавьте в сухую смесь яблочный сок и яйцо, затем яблочные кубики и хорошо перемешайте.


4. Тесто будет тянуться.  Нагрейте в сковороде масло.  


5. Когда масло нагреется (бросьте кусочек теста, оно должно покрыться пузырьками масла), выкладывайте по ложке теста на сковороду, чуть придавливайте сверху (чтоб они были плоскими) и обжаривайте по минуте с каждой стороны. 


6. Выкладывайте на бумажное полотенце и продолжайте обжаривать следующие. 


7. Рецепт быстрой глазури для фриттеров.


8. Смешайте 2 ст. ложки яблочного сока, 1 ч.л. корицы и 80-100 гр. сахарной пудры.


9. Поливайте сверху.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю. 

Приятного аппетита!