Курица на гриле с лимоном - «Рецепты советы»

Как приготовить курицу вкусно и сочно? Приготовьте ее на гриле с лимоном и шалфеем - получится очень здорово!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 мин	50 минут	3-4

Ингредиенты

• Курица - 1 шт.


• Лимон - 1 шт.


• Чеснок - 2 зубчика


• Шалфей - по вкусу


• Масло сливочное - 1 ст. л.


• Масло оливковое - 1 ст. л.


• Соль - по вкусу


• Перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Вымойте курицу и натрите ее изнутри и снаружи солью и перцем.


2. Возьмите лимон и разрежьте пополам. Из одной половинки выжмите сок, а другую очистите и нарежьте мелкими кубиками.


3. Измельчите чеснок и смешайте с нарезанным ли­моном и несколькими листочками шалфея. Приготовленной смесью наполните ку­рицу. Отверстие зашейте.


4. Из оливкового масла, цедры лимона и оставшихся лис­тьев шалфея приготовьте соус.


5. Намажьте им тушку и поместите в гриль. Во время обжаривания сбрызните курицу лимонным соком.

Как и с чем подавать

Подавайте, разрезав на порционные куски.