Вкусные котлеты из минтая вы приготовите с легкостью и порадуете своих близких!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
10 мин |
40 минут |
3-4 |
- Филе минтая - 700 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сало - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль
- Масло растительное
- Зелень
- Сок лимонный
- Рыбу помыть, удалить кости и пропустить через мясорубку вместе с луком, замоченной в молоке булкой и салом.
- Добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.
- Сформировать котлеты, обвалять их в муке или панировочных сухарях.
- Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Подавать рыбные котлеты вместе с лимонным соком и зеленью. Приятного аппетита!