Вкусные котлетки с которыми не нужно возиться - получаться, если вы запечете их в духовке. Дети в восторге!
Время подготовки
|
Время приготовления
|
Порции
|
15 минут |
30 минут |
5-6 |
- Фарш - 1 кг
- Яйцо - 3 шт
- Лук - 3 шт
- Батон - 5 кусочков
- Петрушка - пучок
- Горчица - 3 ст.л
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость.
- Лук порезать мелко, смешать с хлебом и фаршем.
- Добавить к смеси яйца, мелко порезанную зелень петрушки и горчицу.
- Посолить/ поперчить по вкусу и все хорошо вымешать.
- Сформировать котлетки и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный пищевым пергаментом.
- Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180°C.
Как и с чем подавать
Подавайте к гарниру. Приятного аппетита!