Фаршированные яйца с васаби и семгой - «Рецепты советы»

Даже если вы не поклонник японской кухни, яйца, фаршированные нежным филе семги и освежающим огурчиком, будут нарасхват за праздничным столом!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	15 минут	5

Ингредиенты

• Яйцо - 5 шт.


• Семга слабосоленая - 100 г


• Огурец - 1 шт.


• Майонез - 3 ст. л.


• Соус соевый - 1 ст. л.


• Васаби - 2 ч. л.


• Уксус рисовый - 1 ст. л.


• Имбирь маринованный (для подачи) - по вкусу


• Соус соевый (для подачи) - по вкусу

Способ приготовления

1. Яйца отварите вкрутую. 


2. Нарежьте мелко огурец и семгу. 


3. Яйца остудите, очистите, нарежьте на половинки


4. Выньте желтки и перемешайте их с огурцом и семгой.


5. Сделайте соус: тщательно перемешайте васаби с уксусом и 1 ст. л. соевого соуса и майонезом.


6. Заправьте этим желтки с огурцами и сёмгой, хорошо перемешайте и нафаршируйте яйца.

Как и с чем подавать

Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!