Вернуться назад Распечатать

Фаршированные яйца с васаби и семгой - «Рецепты советы»

Даже если вы не поклонник японской кухни, яйца, фаршированные нежным филе семги и освежающим огурчиком, будут нарасхват за праздничным столом!














Время подготовки

Время приготовления

Порции
15 минут15 минут5


Ингредиенты



  • Яйцо - 5 шт.

  • Семга слабосоленая - 100 г

  • Огурец - 1 шт.

  • Майонез - 3 ст. л.

  • Соус соевый - 1 ст. л.

  • Васаби - 2 ч. л.

  • Уксус рисовый - 1 ст. л.

  • Имбирь маринованный (для подачи) - по вкусу

  • Соус соевый (для подачи) - по вкусу



Способ приготовления



  1. Яйца отварите вкрутую. 

  2. Нарежьте мелко огурец и семгу. 

  3. Яйца остудите, очистите, нарежьте на половинки

  4. Выньте желтки и перемешайте их с огурцом и семгой.

  5. Сделайте соус: тщательно перемешайте васаби с уксусом и 1 ст. л. соевого соуса и майонезом.

  6. Заправьте этим желтки с огурцами и сёмгой, хорошо перемешайте и нафаршируйте яйца.



Как и с чем подавать



Разложите яйца на сервировочной тарелке и подавайте с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!