Блины Сюзетт от Эктора Хименес-Браво - «Рецепты советы»

В преддверии Масленицы каждая хозяйка в поисках самого лучшего рецепта. Удивите близких, приготовив блины Сюзетт по рецепту Эктора Хименес-Браво.

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15-20 минут	10-15 минут	4-5 порций

Ингредиенты

• Мука - 400 г


• Сахар - 20 г


• Соль - 1/4 ч.л.


• Яйцо - 1 шт.


• Молоко - 250 мл


• Масло сливочное - 25 г

Способ приготовления

1. Смешать муку, сахар и соль, добавить яйцо и перемешать.


2. Тщательно перемешивая, добавить молоко и масло.


3. Поставить тесто на 1 час в холодильник. Взбить сливки с сахарной пудрой.


4. Добавить цедру, апельсиновый сок и ром. Застелить дно формы пищевой пленкой. На дно положить блинчик одним краем в середину формы, а другим – в наружу.


5. Постепенно смазывать кремом все слои. По краям завернуть блинчики в середину. Готовый торт завернуть в пищевую пленку и на 2 часа поставить в холодильник.

Как подавать

Подавайте торт к столу в качестве десерта.

Приятного аппетита!